– 900 гр.
Яйца, соль, сахар, соду хорошо взбиваем. Добавляем муку, взбиваем. Молоко и 100 гр. сливочного масла разогреваем, чтобы масло растаяло. Тёплое молоко с маслом вливаем в тесто и взбиваем. Тесто должно быть однородное, без комочков, не очень жидкое и не густое. Выпекаем на раскалённой сковороде тонкие блины. Охлаждённые сливки взбиваем с 50 гр. сахара. Фрукты нарезаем кубиками. На блины выкладываем фрукты и взбитые сливки.
Приятного аппетита!!! |
Похожие материалы
Комментарии |
|
!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."
< Предыдущая | Следующая > |
---|