Лук мелко нарезаем. Выкладываем в сковороду с разогретым растительным маслом. Кабачки нарезаем дольками. Добавляем в лук, солим, перчим, перемешиваем. Перцы мелко нарезаем, добавляем в сковороду. Перемешиваем. Обжариваем на среднем огне до готовности около 15 минут, периодически перемешивая. Готовим тесто. Соединяем яйца, соль. Взбиваем миксером 1-2 минуты. Добавляем сметану, майонез, взбиваем. Добавляем муку, взбиваем. Добавляем соду гашеную уксусом, взбиваем. Половину теста выливаем в форму, застеленную фольгой. Выкладываем овощи. Сверху выливаем оставшееся тесто.
Выпекаем в разогретой до 175 градусов духовке, 25-30 минут. Подаём с соусом. Смешиваем майонез, кетчуп и измельченный чеснок.
Приятного аппетита!!! |
Похожие материалы
- Песочный пирог с творогом, персиками и маком
- Тефтели запечённые с кабачками, перцем, под томатным соусом
- Аденома щитовидной железы (доброкачественная опухоль): симптоматика, профилактические действия и лечение
- Салат Весенний с сельдереем, огурцом, перцем, редисом и помидорами
- Салат с ветчиной, горошком, маринованным луком
Комментарии |
|
!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."
< Предыдущая | Следующая > |
---|