От 12 лет
 

Кулинарные рецепты с фотографиями

...потому что авторские кулинарные рецепты !!!

           | 
Главная Советы
Полезные советы по кулинарии
Фильтр по заголовкам     Показывать по 
№ Название Просмотров
61 Изделия получаются более рассыпчатыми ... 1417
62 Рассыпчатое бисквитное тесто... 1560
63 Как хранить песочное тесто? 2287
64 При приготовлении песочного теста рекомендуется... 1865
65 На изделиях из теста получится грубая корочка? 1580
66 Пересоленное тесто можно исправить... 3503
67 Соль в тесто надо класть по норме... 1758
68 Торт нельзя выпекать при высокой температуре... 2077
69 Тесто плохо разрыхляется? 1768
70 Когда готовят пряники или печенье 1983
71 Пирог легко вынуть из формы, если сразу из духовки поставить ее на мокрую тряпку. 3048
72 Во время выпечки пирогов в духовке 2392
73 Для жареных пирожков тесто делается более слабой консистенций, чем для печеных. 2622
74 Прежде чем жарить блины, протрите сковороду солью. 2185
75 Если блинчики из пресного теста рвутся при снятии со сковороды, добавьте в тесто яйцо. 4100
76 Когда выпекают изделия из заварного теста 1823
77 Изделия из теста сначала смазывают маслом 1656
78 Мягкое, липкое тесто раскатать легче, если покрыть его пергаментной или промасленной бумагой. 3243
79 Чтобы пласты теста, уложенные на противни, не деформировались при выпечке 2515
80 Чтобы тесто при выпечке в духовке не подгорело, под формы надо насыпать немного соли. 3800
81 Тесто, раскатанное тонко, трудно перенести на лист 1615
82 Поверхность стола, на котором разделывают тесто 1804
83 Тесто, когда оно не очень круто замешено, всегда липнет к рукам 2372
84 Когда дрожжевое тесто для блинов подойдет 1980
85 Изделия из теста, замешенного на столовом маргарине, долго не черствеют. 2699
86 Если тесто замешивается на маргарине, соль добавлять не следует. 1943
87 Если замешенное на дрожжах тесто плохо подходит.... 2588
88 Дрожжи не потеряют своих свойств 1770
89 Дрожжи следует хранить при температуре не выше 3—4°. 1720
90 Более нежные, вкусные грибы... 1531
 
Страница 3 из 11

Новые комментарии

Популярные советы

© 2009-2025 Кулинарные рецепты с фото от Ольги. Все права защищены. Переиздание материалов - только с письменного согласия владельца.