От 12 лет
 

Кулинарные рецепты с фотографиями

...потому что авторские кулинарные рецепты !!!

           | 
Главная Советы
Полезные советы по кулинарии
Фильтр по заголовкам     Показывать по 
Название Просмотров
61 Изделия получаются более рассыпчатыми ... 1447
62 Рассыпчатое бисквитное тесто... 1588
63 Как хранить песочное тесто? 2318
64 При приготовлении песочного теста рекомендуется... 1897
65 На изделиях из теста получится грубая корочка? 1613
66 Пересоленное тесто можно исправить... 3534
67 Соль в тесто надо класть по норме... 1798
68 Торт нельзя выпекать при высокой температуре... 2109
69 Тесто плохо разрыхляется? 1800
70 Когда готовят пряники или печенье 2022
71 Пирог легко вынуть из формы, если сразу из духовки поставить ее на мокрую тряпку. 3093
72 Во время выпечки пирогов в духовке 2426
73 Для жареных пирожков тесто делается более слабой консистенций, чем для печеных. 2661
74 Прежде чем жарить блины, протрите сковороду солью. 2228
75 Если блинчики из пресного теста рвутся при снятии со сковороды, добавьте в тесто яйцо. 4134
76 Когда выпекают изделия из заварного теста 1862
77 Изделия из теста сначала смазывают маслом 1696
78 Мягкое, липкое тесто раскатать легче, если покрыть его пергаментной или промасленной бумагой. 3300
79 Чтобы пласты теста, уложенные на противни, не деформировались при выпечке 2552
80 Чтобы тесто при выпечке в духовке не подгорело, под формы надо насыпать немного соли. 3836
81 Тесто, раскатанное тонко, трудно перенести на лист 1646
82 Поверхность стола, на котором разделывают тесто 1837
83 Тесто, когда оно не очень круто замешено, всегда липнет к рукам 2412
84 Когда дрожжевое тесто для блинов подойдет 2016
85 Изделия из теста, замешенного на столовом маргарине, долго не черствеют. 2734
86 Если тесто замешивается на маргарине, соль добавлять не следует. 1978
87 Если замешенное на дрожжах тесто плохо подходит.... 2618
88 Дрожжи не потеряют своих свойств 1800
89 Дрожжи следует хранить при температуре не выше 3—4°. 1749
90 Более нежные, вкусные грибы... 1559
 
Страница 3 из 11

Новые комментарии

© 2009-2025 Кулинарные рецепты с фото от Ольги. Все права защищены. Переиздание материалов - только с письменного согласия владельца.